Dis Vin
Votre agence vinicole sur la Côte d'Azur
Spécialisée dans la vente de vins, de champagne et de spiritueux auprès des professionnels (restaurants, caves, hôtels), mais aussi des particuliers, sur toute la Côte d’Azur et dans le Var, l’agence Dis Vin est un conseiller et fournisseur hors pair. Elle travaille en partenariat avec les plus grands domaines et les plus grandes marques de boissons alcoolisées afin de vous proposer les meilleurs nectars, les meilleurs millésimes, les meilleures bouteilles.
Ils nous font confiance
Qui sommes-nous ?
Laurent Tavernier
Sommelier
Secteur de de Saint-Laurent-du-Var à Bandoll.tavernier@dis-vin.fr — 06 62 37 23 58
Laurent est originaire du centre de la France, dans la région de Val de Loire. Après avoir obtenu son bac Cuisine et sa mention Sommellerie, il exerce en tant que commis sommelier au restaurant La Brocherie durant 7 ans. Après avoir été Chef Sommelier à L’Auberge du Lac (1 étoile Michelin) en Angleterre, il intègre l’Agence Dis Vin en 2018 au poste de Chef Sommelier.
Myrtille Gautier
Sommelière
Secteur de Nice à Mentonm.gautier@dis-vin.fr — 06 64 22 67 89
Après avoir grandi en Bourgogne, elle obtient, en 2010, son bac Hôtellerie-Restauration et par la suite sa mention Sommellerie. Elle intègre alors l’équipe du restaurant Le Normandy Barrière. De 2012 à 2016, elle est sommelière dans de nombreux grands restaurants étoilés notamment à l’Hôtel Belles Rives (1 étoile Michelin) situé à Antibes, durant 5 ans.